Tofu Orgânico Defumado 300g

R$ 24,00

Esse tofu é super macio e saboroso fica como um fliezinho e também pode ser usado em receitas! A produção é artesanal por isso o peso dos tofus podem variar para mais ou para menos.

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Validade: 60 dias refrigerados e 6 meses congelado.

Ingredientes: água, soja orgânica, sal.

Peso do Produto: 

Informação Nutricional:

Porção: 40g - 1 fatia

Valor energético: 56kcal (3% VD)

Carboidrato: 2,5g (1% VD)

Proteina: 8,8g (12% VD)

Gorduras Totais: 3,5g (6% VD)

Gordura Saturada: 0g (0% VD)

Fibra alimentar: 0,3g (1% VD)

Sódio: 235mg (10% VD)

Sobre UAI Tofu

O nosso tofu tem 6 anos de pesquisa e é muito diferente do tofu tradicional, pois funde a técnica de fazer queijo minas com a técnica oriental de fazer tofu; 

O acerto das variáveis de tempo de coagulação, textura, umidade, concentração, etc, juntamente com a utilização de uma soja orgânica, não transgênica e de agricultura familiar resulta num produto incrível que quem prova acaba gostando muito; 

A aplicabilidade gastronômica é muita variada, principalmente, por ter uma textura mais firme. Pode ser fatiado, ralado, empanado, frito e etc.

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