Tofu Orgânico Frescal 500g

R$ 30,00

O tofu mais saboroso do pedaço, você vai amar esta novidade! Tem uma textura maravilhosa, parace queijo frescal! Como é um produto artesanal o peso variar de 490 a 550g.

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Validade: 60 dias refrigerados e 6 meses congelado.

Ingredientes: água, soja orgânica, sal.

Peso do Produto: 

Informação Nutricional:

Porção: 40g - 1 fatia

Valor energético: 33kcal (2% VD)

Carboidrato: 1,1g (0% VD)

Proteina: 3,8g (5% VD)

Gorduras Totais: 1,8g (3% VD)

Gordura Saturada: 0g (0% VD)

Fibra alimentar: 0,4g (2% VD)

Sódio: 133mg (6% VD)

Sobre UAI Tofu:

O tofu tem 6 anos de pesquisa e é muito diferente do tofu tradicional, pois funde a técnica de fazer queijo minas com a técnica oriental de fazer tofu; 

O acerto das variáveis de tempo de coagulação, textura, umidade, concentração, etc, juntamente com a utilização de uma soja orgânica, não transgênica e de agricultura familiar resulta num produto incrível que quem prova acaba gostando muito; 

A aplicabilidade gastronômica é muita variada, principalmente, por ter uma textura mais firme. Pode ser fatiado, ralado, empanado, frito e etc.

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